Лятно пречистване със супа: Ядеш на корем и край с възпалението, тлъстинките и стомашните проблеми!
Когато става въпрос за пречистване на организма със супа , можете да сте сигурни, че процесът е натурален. Почистването със чорба може да подобри функционалността на бъбреците, червата, черния дроб, лимфната система и кожата. Освен това може да ускори имунната и храносмилателната система.
Препоръчва се да ядете някоя от супите по-долу в продължение на един ден, след което да повторите след месец. Трябва да ядете 5-6 чинии чорба всеки ден, до момента в който вършиме тази детоксикация.
Също по този начин, не забравяйте да пиете доста вода.
Принципи на съставките на супа за детокс
Добавете подправки като джинджифил, чесън, канела, куркума и кимион Добавете влакнести зеленчуци като спанак, лук, моркови, праз, тиквички и зеле Добавете нишестени зеленчуци като цвекло, жълъди, кестени, пащърнак и картофи Пригответе месни, костни или зеленчукови бульони. Можете също по този начин да употребявате протеини – фасул, ядки или леща. Можете също по този начин да употребявате масло, авокадо или кокосово масло за овкусяване на супата.Рецепта 1: Детокс-супа от броколи
Основни съставки:
5 цветчета броколи 3 стръка целина, нарязана 1 глава лук, нарязан на ситно 1 зелка или спанак 2 моркова, обелени и нарязани на ситно 2 чаши зеленчуков или костен бульон 1/2 ч.л. морска сол сок от половин лимон 2 супени лъжици кокосово масло 2 с.л. колаген (не е задължително)Приготвяне:
Загрейте кокосовото масло в тенджера, след което прибавете зелето, целината, лука и броколите. Варете, бъркайки, 5 минути, след което можете да добавите бульона. Оставете да поври 5 минути или до момента в който съставките се смесят и супата се сгъсти!
Рецепта 2: Детокс-супа от моркови и джинджифил
Основни съставки:
1 кг моркови, нарязани на кубчета 2 глави лук, нарязан на ситно 6 чаши костен или зеленчуков бульон 3 супени лъжици пресен джинджифил, настърган 3 скилидки чесън, нарязан на ситно 1 чаша кокосово мляко Морска сол, черен пипер и лук на вкус 2 супени лъжици масло гхи или кокосово масло 2 с.л. колаген (по избор)Приготвяне:
В тенджерка сложете чесъна, джинджифила, бульона и морковите. Оставете да заври, след което сварете зеленчуците в бульона. Добавете лука и топлото масло.
Гответе, до момента в който текстурата замязя на карамел. Поставете бульона и лука в блендер и разбъркайте добре. След това прибавете подправките и кокосовото мляко, и разбъркайте добре.
Рецепта 3: Супа от алена леща
Основни съставки:
¼ чаша кокосово масло, зехтин или топено масло 2 сладки картофа, нарязани на кубчета 1 ябълка, нарязана на кубчета 1 глава лук, нарязан на ситно 2 моркови, нарязани на ситно 1/2 чаша алена леща 1/2 ч.л.надробен кимион
1/2 ч.л. чили на прах 1/2 ч.л. червен пипер 4 1/2 чаша костен или зеленчуков бульон около 2 см корен от джинджифил Морска сол и черен пипер на вкус Кокосова сметана (по желание)Приготвяне:
Изсипете зехтина в тенджера и загрейте на междинен огън. Добавете морковите, картофите, лука и ябълките и ги варете 10 минути.
След това прибавете джинджифила, бульона, аления пипер, чилито на прахуляк и лещата, и сварете супата. Варете към 30 минути, до момента в който се сгъсти. Накрая подправете с кокосова сметана.




